L’Initiale Montant:$70.00 Eater Montreal/ Photo Credit: Oregon

Eater Montreal/ Photo Credit: Oregon bar à vin

Omble confit & Crème fumée • 20$

purée de carottes et gingembre

Pêches et Crème • 95$

(581) 742-5050

L’Initiale Montant:$70.00 Eater Montreal/ Photo Credit: OregonUne visite chez Initiale correspond une entre au Vatican, c'est dire un accs direct au Saint des Saints de la gastronomie de Qubec. Membre Relais & Chteaux depuis 2006, l'tablissement de prestige, ouvert en 1990, suscite toujours autant d'motions persistantes en bouche. Stphanie Bois Houde, Le Soleil, 17 mai 2010 Photo Credit: Restaurant LInitiale LInitiale is Quebec Citys top restaurant and a case could be made for this Relais & Chteaux being Canadas